Meehon Goreng & C/C Mousse Banana Again...

Assalamualaikum wbt...

Pagi tadi pegi kerja tak lah kelam kabut sangat..macam biasa jer, tapi entah kenapa dah nak dekat2 ofis baru teringat h/phone tertinggal kat rumah...Aduiyaiiii...macam mana boleh jadi mcm ni.  Kalau dulu x de h/phone sikit pun tak heran..tapi skrang ni kalau benda besi tu x de macam makan budu xde cili je rasanya. Pastu siap talipon rumah pesan dekat anak2 jangan main game@internet  kat tipon ucu, takut2 ada incoming call..(perasan glamour la pulak..) mana la tau kot2 ada order..hihihi..yg penting masyukkkkk...

Okeylah itu kisah selingan pagi tadi...sekarang kita pegi ke menu meehon goreng ekspress. Ucu masak ni x sampai 20 minit dah siap..ekspress kan. Sebab ape jadi macam tu.. sebabnya ucu guna baki sambal nasi lemak, jadi x payah dah nak susah2 pedih2 mata nak kupas bawang tinggal tumis saja....

Bahan2 dan cara macam ni ye...

Resipi Meehon Goreng Ekspress

Sumber : ucubakery.blogspot.com

Bahan -bahan

1 bungkus meehon - dimasak sebentar @direndam dgn air panas -ditoskan

5 sb sambal nasi lemak *

2 sb sos cili (option)*

2sb sos tomato *

2 sb sos tiram *

2 sb kicap manis@masin *

3 sb kicap pekat *

Garam

1 kiub pati ayam (option) *

Udang/sotong

Daging/ayam - x taruk pun 

Sawi 

Kobis - x de stok

Taugel - x de stok

Sedikit air

Minyak untuk menumis

Cara-cara

• Panaskan minyak masukkan bahan bertanda * sehingga naik bau (bubuh minyak jgn banyak sangat)
• Baru masukan udang/sotong dan sedikit garam dan sentiasa dikacau. Rasa dan adjust kalau ada yang kurang
• Bubuh sedikit air dan apabila semua bahan tadi dah mengelegak baru  masukkan meehon dan sayur - sentiata dikacau sehingga agak kekeringan
• Apabila meehon sudah lembut dan rasanya sudah sebati baru matikan api dan bolehlah dihidang
• Hiaslah dengan bawang goreng/daun sup/limau dan yg sewaktu dengannya.

Haaa.. dah jamu mata dengan meehon kan ...lepas ni kita jamu mata dengan desert pulak...

Kalau semalam ucu tunjuk kek birthday bos Pak Su....hari ni  ucu tayang kek birthday boss ucu pulak... 

Masih menu yang sama...Chocolate Cake Mousse Banana

Sebenarnya kek ni ucu bagi pada  21/12/11 minggu lepas bersamaan tarikh lahir dialah...Kalau  nak tau, ucu lebih ingat no. I/C bos, I/C  director2 yg lain even i/c wife dia pun ucu ingat, sebab ucu kerja kt company ni dari anak dara  sunti sampai dah ada 4 orang anak...

Tapi yang paling sades no. I/.C pak su langsung tatak ingat....ampun ya Pak Su...hihihi...

Memandangkan ucu  ni spesis pemalas nak menyediakan@ mengemas segala bagai piring n cawan kt opis  jadi ucu cadangkan kek tu  dikendurikan dengan anak2 n wife dia saja (kt rumah), habis cerita.

 kek ni baru keluar dr.peti ais itu pasal ada mcm berair2..tu..

Pada yang berkenan kat strawberi tu ambik lah ye..tak marah ponnn..(sbb kek ni bukan hakmilik terpelihara ucu lagi hehehe..)

Selamat makan tengahari kawan2....by..by..

wassalam...