Pages

Selasa, 31 Januari 2012

Keropok Lekor Bersalut Tepung KFC



Assalamualaikum wbt.......

Tengok tajuk pun dah tahu kan....sangat mudah cuma kena cari tepung KFC saja.
Kalau sebelum ni selalunya keropok lekor digoreng togel..kali ni ucu salutkan dengan baju keemasan gitu..,
biar cantik.hahahaha...


Resipi ni ucu dapat dari kawan yang duduk kat taman belakang rumah ucu...dah lama sebenarnya nak masak macam ni tapi susah sangat nak dapat yang fresh..dan selalunya bila dah ada mesti yg dah bergoreng pulak...



Kali ni rezeki ucu murah..Alhamdullilah.....Cikgu Rahmah (jiran) bagi..ole-ole dari terengganu katanya.... siap dah berpotong lagi..



Minum pulak dengan Teh Boh panas2...dengan cuaca yang mendung2 sejuk..berangin2...

terasa macam kat  ladang teh jer, hahaha...




 Resipi Keropok Lekor Bersalut Tepung KFC

Sumber : ucubakery.

Bahan-bahan 

Keropok lekor - dipotong-potong
Tepung KFC - ucu guna brand adabi
1 biji telor
Minyak

Cara-cara
Panaskan minyak
Campurkan tepung bersama telor kedalam keropok lekor - digaul sebati (macam masak pisang goreng)
Goreng dengan minyak yang banyak.
Bila dah kembung itu tandanya keropok dah masak
Boleh lah dihidang



ucu buat 2 versi...
versi 1 -  warna cerah tu ucu goreng tanpa telor cuma bagi tepung sahaja ...itu untuk akid sebab dia ni teramat cerewet ...
versi 2 -  warnanya agak gelap@keemasan ...itu digoreng tepung yang ada telor...


Rupe2nya masak macam gini rasanya sangat lembut walaupun dah 2, 3 jam dibiarkan...sangat2 sedap..cubalah kalau tak caya...


Inilah sahaja minum petang ucu hari minggu tadi, ....tak boleh nak ajak sebab dah habis....

okey ...ucu jalan dulu....
 wassalam.............





24 ulasan:

chikadakbiru berkata...

shedapnyer...simple tp mampu buat kite terliuqq...

izahdaut berkata...

assalamualaikum ucu.. wah good idea la. salut ngan kfc tepung. nak kena cari tepungnya dulu. keropoknya insyaAllah nak beli jugak nanti. sedapnya. saya suke kopok kopok ni

Kakzakie berkata...

Keropok lekor T'ganu yg togel pun dah sedap ucu... inikan pula di salut-salut mestilah tambah mengancam

Masya berkata...

simplenya.. kreatiflah ucu ni.. tu yg suke ikut resepi ucu tu...

Liza berkata...

ucu...bestnya, buat liza terliur jer,dah la kita ni antu kepok lekor....

aracahayacinta berkata...

love lekor so much.uwarrrgghhh..

Sue @ Nenie berkata...

Salam Kak..wahhh bertambah kerangupan pada gorengan kertopok tu..makan panas2 cicah sos sedap ni buat minum petang

Ucu Faridah berkata...

@chikadakbiru
hihihi..cepat2 la buat ye dik...

Ucu Faridah berkata...

@izahdaut
betul tu izah...masa mula2 msak rakyat kt rmh ni berebut-rebut..

Ucu Faridah berkata...

@Kakzakie
yang mudah tu yg mengancam kan..jemput masak kak...

Ucu Faridah berkata...

@Masya
ye ke kreatif....suke..suke..

Ucu Faridah berkata...

@Liza
ada antu rupenya kt intai dapur tu...hihihi..

Ucu Faridah berkata...

@aracahayacinta
nyum...nyum...

Ucu Faridah berkata...

@Sue @ Nenie
mualaikumussalam.... kalau nk lebih ranggup masak yg xde telor...

aJa berkata...

kak..waaa...1st time tengok org goreng kopok salut tepung...

nanti nak cuba lah... :) mesti sedap kan

Kamalia berkata...

Uwaaa..sedapnya kopok lekor...terliur..
kecik ati tak tinggalkan kat saya pun..:(

kasihredha berkata...

akak tak pernah mkn kpok mcm ni...biasanya goreng mcm tu jer.

aku budak klang berkata...

nak cubalah lepas ni...terlior pulak

umiyumi berkata...

lapar la Ucu, tapi mana la nak cari kopok lekor kat sini :p

Lily berkata...

wah, kreatifnya ^_^

nuwairani ismail berkata...

adeh! kempunan! mana nak cari keropok lekor kat kinabatangan mlm2 ni...

♥♥azatiesayang ♥♥ berkata...

salam Ucu..lapar la pulak negok keropok lekor ni..

MulutPayau berkata...

Nak cuba buat jugak....makan panas2 tentu menjilat jari....

Acik Erna berkata...

ucu..bukan tak caya..tapi keropok lekor tak de untuk dicuba.he he

Pilihan Ucubakery

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...