Assalamualaikum wbt.......
Tengok tajuk pun dah tahu kan....sangat mudah cuma kena cari tepung KFC saja.
Kalau sebelum ni selalunya keropok lekor digoreng togel..kali ni ucu salutkan dengan baju keemasan gitu..,
biar cantik.hahahaha...
Resipi ni ucu dapat dari kawan yang duduk kat taman belakang rumah ucu...dah lama sebenarnya nak masak macam ni tapi susah sangat nak dapat yang fresh..dan selalunya bila dah ada mesti yg dah bergoreng pulak...
Kali ni rezeki ucu murah..Alhamdullilah.....Cikgu Rahmah (jiran) bagi..ole-ole dari terengganu katanya.... siap dah berpotong lagi..
 |
Minum pulak dengan Teh Boh panas2...dengan cuaca yang mendung2 sejuk..berangin2...
terasa macam kat ladang teh jer, hahaha...
Resipi Keropok Lekor Bersalut Tepung KFC
Resipi Keropok Lekor Bersalut Tepung KFC
Sumber : ucubakery.
Bahan-bahan
Keropok lekor - dipotong-potong
Tepung KFC - ucu guna brand adabi
1 biji telor
Minyak
Cara-cara
Panaskan minyak
Campurkan tepung bersama telor kedalam keropok lekor - digaul sebati (macam masak pisang goreng)
Goreng dengan minyak yang banyak.
Bila dah kembung itu tandanya keropok dah masak
Boleh lah dihidang
ucu buat 2 versi...
versi 1 - warna cerah tu ucu goreng tanpa telor cuma bagi tepung sahaja ...itu untuk akid sebab dia ni teramat cerewet ...
versi 2 - warnanya agak gelap@keemasan ...itu digoreng tepung yang ada telor...
Rupe2nya masak macam gini rasanya sangat lembut walaupun dah 2, 3 jam dibiarkan...sangat2 sedap..cubalah kalau tak caya...
Inilah sahaja minum petang ucu hari minggu tadi, ....tak boleh nak ajak sebab dah habis....
okey ...ucu jalan dulu....
wassalam.............
24 ulasan:
shedapnyer...simple tp mampu buat kite terliuqq...
assalamualaikum ucu.. wah good idea la. salut ngan kfc tepung. nak kena cari tepungnya dulu. keropoknya insyaAllah nak beli jugak nanti. sedapnya. saya suke kopok kopok ni
Keropok lekor T'ganu yg togel pun dah sedap ucu... inikan pula di salut-salut mestilah tambah mengancam
simplenya.. kreatiflah ucu ni.. tu yg suke ikut resepi ucu tu...
ucu...bestnya, buat liza terliur jer,dah la kita ni antu kepok lekor....
love lekor so much.uwarrrgghhh..
Salam Kak..wahhh bertambah kerangupan pada gorengan kertopok tu..makan panas2 cicah sos sedap ni buat minum petang
@chikadakbiru
hihihi..cepat2 la buat ye dik...
@izahdaut
betul tu izah...masa mula2 msak rakyat kt rmh ni berebut-rebut..
@Kakzakie
yang mudah tu yg mengancam kan..jemput masak kak...
@Masya
ye ke kreatif....suke..suke..
@Liza
ada antu rupenya kt intai dapur tu...hihihi..
@aracahayacinta
nyum...nyum...
@Sue @ Nenie
mualaikumussalam.... kalau nk lebih ranggup masak yg xde telor...
kak..waaa...1st time tengok org goreng kopok salut tepung...
nanti nak cuba lah... :) mesti sedap kan
Uwaaa..sedapnya kopok lekor...terliur..
kecik ati tak tinggalkan kat saya pun..:(
akak tak pernah mkn kpok mcm ni...biasanya goreng mcm tu jer.
nak cubalah lepas ni...terlior pulak
lapar la Ucu, tapi mana la nak cari kopok lekor kat sini :p
wah, kreatifnya ^_^
adeh! kempunan! mana nak cari keropok lekor kat kinabatangan mlm2 ni...
salam Ucu..lapar la pulak negok keropok lekor ni..
Nak cuba buat jugak....makan panas2 tentu menjilat jari....
ucu..bukan tak caya..tapi keropok lekor tak de untuk dicuba.he he
Catat Ulasan