Pages

Isnin, 16 Mei 2011

Jantung goreng





Ini dia jantung pisang goreng....rasa pelik x..? sbb selalunye jantung pisang ni direbus (utk ulam) @ dimasak lemak tapi kali ni digoreng...ucu pn masa mula2 makan 3 tahun yg lepas..terasa la peliknye...masa tu makan kt rumah biras,  Kak Yong (Rohayu)...rasenye lebih kurang mcm ala2 ayam la jugak (agaknye la...)  jantung ni dimasak  garing sikit....cubala buat ..sedap..



RESEPI JANTUNG PISANG GORENG
Bahan dan cara  jantung pisang goreng :

1.  2 @ 3 biji jantung pisang - dibelah 2 @ 4 bahagian
2.  Gaulkan dengan garam + kunyit - mcm kita nk masak ayam/ikan
3.  Minyak masak secukupnye...
4.  Goreng garing2
5.  Boleh dihidang n selamat menjamu....


Inilah dia ... menu mkn tengahari org malas, buat yg simple2 aje...ayam goreng berempah, kangkung rebus n jantung pisang goreng ...dicicah dengan sambal belacan...ummphh..sodap...selamat menjamu....







2 ulasan:

Pali berkata...

balik kampung smalam tgk ade jantung besar2, ingat nak bagi ucu gorengkan...tp dh terlambat

HomeKreation berkata...

Salam Ucu. Tak terpikir lak boleh goreng camni. Maceh kasi idea, nnt kalau berbuah pisang kat belakang rumah tu boleh lah Along cuba. Rumah kita byk pokok pisang.....hehehe

Pilihan Ucubakery

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...