Ini lah kek marble percubaan pertama...alhamdulillah menjadi...seronok sangat-sangat rasa macam nak melompat sampai kebumbung aje...sebab sebelum ni ucu lebih banyak tumpukan pada kek coklat moist...Kata orang kek marble ni kek orang zaman dulu-dulu(kek belang2)....sbb guna banyak kalor-kalor. Kalau masa kecik2 dulu nampak aje kek ni (bila time raye) gigit tang yang ada coklat aje...yg kalor lain tolak tepi...Tapi itu cerita dolu-dolu, masih budak2 @ dara sunti lagi....
Dan nak dijadikan cerita...jiran sebelah rumah (k.Lily) minta buat...hah.. masa tu kelam kabut cari resipi....
Puas belek2 dalam internet...akhirnye bertemu jodoh dengan resipi dari acit@myresipi.com....terima kasih daun keladi, lain kali boleh yer ucu guna resipi acit lagi....Ini dia resipi yang dah dicopy n paste....
Bahan-bahan ( loyang 28cm )
- 1 cwn margerin
- 1 cwn gula halus
- 5 biji telur
- 2 cwn tepung naik sendiri
- 1 sudu teh esen vanila
- pewarna
Cara-cara
- Pukul margerin dan gula hingga kembang
- Masuk telur sebiji-sebiji.Pukul lagi hingga kembang
- Masuk tepung, kacau rata.
- Bahagi adunan kepada 3 bahagian.Masuk pewarna ikut suka.Selalunya 1 bahagian saya campurkan 1/2 sudu teh coklat emulco,1 bahagian warna merah campur esen ros / strawbery. 1 bahagian lagi biar warna asal campur esen vanila.
Permukaan atas kek tu bukannye hangit yer...tapi sebab terlebih bubuh coklat emulco...ape-ape pun aroma strawbery emulco memang mengancam dan terancam...hehehe....
Pagi semalam bawa pegi office kekawang kata sedoppp....selamat menjamu ....nyam...nyam..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan