Pages

Selasa, 12 Julai 2011

Nasi Goreng Mata Kerbau

Assalamualaikum wbt...selamat pagi kawan-kawan.., hari ni hari selasa ucu skip tak puasa...entah kenapa dari malam tadi sampai pagi  perut ni meragam ...asyik ngajak ke bilik termenung aje...
Nasib baik tak lama kt bilik termenung tu...kalau tidak mahu mc hari ni...(harap2 sebenarnye mcm tu lah...tapi  x boleh..sbb tiba2 perut ni baik la pulak...)

Dah sarapan ke belum...? kalau belum ni ada ucu masakkan nasi goreng mata kerbau...(kerbau jugak dapat nama...tapi mata sebelah ajelah ye..)


Kali ini nasi goreng paling simple sebab tak ada langsung bubuh sayur...selongkar punya selongkar fridge satu daun pun takde...jadi masak ajelah ape yang ada..janji breakfast..dan yang paling penting nasi malam tadi masih elok lagi, sayang kalau dibuang...membazir..
Walaupun simple sesangat,  ucu nak penuhkan jugak kt entry ni ...biaq pi la apa orang nak kata...ni ha resipinye..

Sebelum tu tenung dulu pic mata kerbau kat bawah ni yerk..


Bahan dan caranye sekaligus ;
  1. Terlebih dahulu goreng telor bagi hancur - ditos
  2. Kemudian goreng bilis - ditos
  3. Bawang merah/bawang putih/bawang besar /cili padi- dikisar (kalau rajin ditumbuk)
  4. Ambik kuali besar, tumis semua bahan yang dikisar tadi
  5. Apabila dah naik bau baru masukkan nasik sejuk...sentiasa dikacau2..
  6. Bubuh la garam,lada putih@lada sulah..
  7. Akhir sekali baru masukkan telor hancur dan bilis yang dah  goreng tadi....
  8. Dah siap selamat untuk dimakan...

senang sangat kan....




Inilah breakfast ucu pagi tadi nasi goreng mata kerbau dengan air nescafe...jemput makan...Bissmillahirahmanirahim.....



15 ulasan:

  1. Wlupun simple tp nmpk menyelerakan tu Ucu..membuatkan perut lily pg2 ni lapar.. ^_^

    BalasPadam
  2. kalu makan kat kedai memang suka mintak telor mata kerbau sbg side dish..hehe

    BalasPadam
  3. lapar la pulak perut ni..tgk nasi goreng ucu yg sedap ni...rindu ngan ikan bileis m'sia

    BalasPadam
  4. Ucu...

    Bila tgk telur mata kerbau tu...fuhhh...kechur la pulak...dpt makan sepiring sedap ni...:)

    BalasPadam
  5. Ucu kakak pagi tadi pun makan nasi goreng juga. Goreng dgn cili padi tapi tak ada telur. Kakak jarang / kurang gemar makan telur. Makan dgn timun aje....

    BalasPadam
  6. ucu.. walau simple nmpak sedap sgt

    BalasPadam
  7. sedap nya ucu... melihat telor pun dah mgamit selera...pastu minum pulak dengan nescafe...fuhhh

    BalasPadam
  8. hai lily....
    kesian dia.....sorilah pagi2 dah buat perut tu lapar..

    BalasPadam
  9. awe..
    amboi suka mkn telor rupenya awe ni...goreng telor rajin tak...?

    BalasPadam
  10. ida japan...
    cian dia..mana sedap bilis m'sia atau bilis jepun....

    BalasPadam
  11. cik cek....
    memang mengiurkan telur goreng tu...nak2 kalau ada kicap n lada sulah...2@3 ngap dah licin..

    BalasPadam
  12. K/Zakie...
    sejak akhir2 ni baru pandai mkn telur sepenuhnye...maksudnya telur putih n kuning...
    sbb sebelum ni hanya makan putihnye aje..yang hak kuning bagi kt orang sebelah...

    BalasPadam
  13. syeila...
    mmg simple...kalau budak2 sesuai sesangat sebab langsung xde sayur...tp tak seronok juga kalau kosong mcm tu..nasib baik ada pengapit (bilis + telor)

    BalasPadam
  14. K/Kasih...b/fast ape pagi semalam...

    BalasPadam
  15. suke telur mata d goreng cm tue...

    BalasPadam